Siphon crême chantilly et mousse 500 ml

Siphon chaud/froid pour chantilly, émulsion, espuma, sauce, mousse de fruits, légumes, poissons... Le corps du siphon est en aluminium et sa tête est en plastique ABS. Ce siphon est idéal pour garnir des verrines, des cuillères et préparer ces entrées et desserts... Il est livré avec 3 douilles de garnissage et un goupillon de nettoyage. Fonctionne avec des cartouches de gaz se vendant en grande surface (non incluses). Il se nettoie facilement à l'eau chaude. Caractéristiques techniques : - Fonctionne au gaz - Capacité : 500 ml - Chaud et froid - Contenu : 1 corps de siphon argenté gris avec sa tête + 3 embouts différents + 1 goupillon de nettoyage - Mode d'emploi fourni - 3 idées recettes - Cartouches 8g de gaz non incluses Recettes fournies.